Postre de Moca y Amaretto

Ingredientes:

500 ml helado de vainilla

2 cucharadas Leche

2 cucharaditas Café instantáneo

120 ml amaretto

8 galletas de chocolate o el equivalente de bizcocho de chocolate

100 ml Crema dulce o lechera

 Preparación:

Saque el helado de la nevera y dejar a temperatura ambiente 20 minutos.

Caliente la leche y disuelva el café en ella. Añada al helado y bata hasta mezclar completamente. Desmenucé las galletas o el bizcocho.

En cuatro copas de postre ponga una cucharada de helado, ponga encima un poco de galleta, bañe con el licor y repita el proceso tres veces más, alternando capas. Lleve las copas al congelador durante una hora. Sirva con un chorrito de lechera por encima.